Homemade panpizza met Twist Tonijn

Name: Homemade panpizza met Twist Tonijn
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 personen
Ingredients: 100 gram meel of alternatief: (50 gram boekweitmeel - 50 gram zelfrijzend amandelmeel); 2 eieren; 100ml water; 1 theelepel Provençaalse kruiden; Snufje zeezout; John West Twist Tonijn met ovengedroogde tomaten (85 g); 50 gram rode paprika; 50 gram gele paprika; 2 grote tomaten; 40 gram rode ui (fijngesneden); 140 gram tomatenpolpa (gepureerde tomaat uit blik; met knoflook en basilicum); 60 gram geraspte mozzarella; Knoflookolie; Handje rucola sla

Deel:

min

20

approx

2 personen

toevoegen aan favorieten

add to planner

BEOORDEL DIT RECEPT:

Gemiddelde beoordeling: 0/5 van 0 beoordelingen

Nutrition

Tonijn

INGREDIËNTEN

100 gram meel of alternatief: (50 gram boekweitmeel - 50 gram zelfrijzend amandelmeel)

2 eieren

100ml water

1 theelepel Provençaalse kruiden

Snufje zeezout

John West Twist Tonijn met ovengedroogde tomaten (85 g)

50 gram rode paprika

50 gram gele paprika

2 grote tomaten

40 gram rode ui (fijngesneden)

140 gram tomatenpolpa (gepureerde tomaat uit blik

met knoflook en basilicum)

60 gram geraspte mozzarella

Knoflookolie

Handje rucola sla

Stap 1

Verhit de oven voor op 200 graden.

Stap 2

Mix in een beslagkom het meel (of het boekweitmeel en amandelmeel) eieren, water, kruiden en een snufje zout tot een beslag.

Stap 3

Verhit een scheutje olijfolie in een grote koekenpan (circa 30 cm) en bak 2 panpizza’s van het beslag. Verdeel het beslag gelijkmatig over de pan met een bakspatel, daarna bakken en omdraaien.

Stap 4

Panbereiding: Na het omdraaien van de pizza even direct van het vuur afhalen om de panpizza op te maken. Daarna met deksel de tweede kant verder gaar bakken.

Stap 5

Ovenbereiding: Bekleed de ovenplaat met bakpapier, leg de panpizza op de ovenplaat en maak de pizza op. Bak de pizza in 8 minuten gaar.

Stap 6

Opmaken van de panpizza: Verdeel de tomtatenpolpa over de panpizza.

Stap 7

Tijd om je panpizza op te maken met het beleg!

Stap 8

Besprenkel de pizza licht met wat knoflookolie.

Stap 9

Voeg nog wat rucola toe nadat de pizza uit de oven komt.

EXPERTs TIP

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed vulputate massa elit. Donec laoreet aliquet sodales. Phasellus at arcu tortor. Aenean accumsan, felis ac mattis dictum, nunc ex dignissim magna, aliquam luctus ipsum ante euismod neque.

Share: