Maaltijdsalade met John West For Salads

Name: Maaltijdsalade met John West For Salads
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 personen
Ingredients: 1 blikje John West For Salads Tuna Sundried Tomatoes (110 g); 200 g krielaardappeltjes met schil; gesneden in plakjes; 100 g witlof (1 stronk); fijngesneden; 100 g venkel; fijngesneden; 100 g appel met schil; in stukjes gesneden; ¼ limoen; 60 g zoete rode puntpaprika; in kleine reepjes gesneden; ½ avocado; in kleine stukjes gesneden; 6 hele walnoten; 50 g magere yoghurt; 5 g verse dille; zeer fijngesneden (1 flinke eetlepel); 1 tl Franse mosterd; 2 hardgekookte eieren; in parten

Deel:

min

30

approx

2 personen

toevoegen aan favorieten

add to planner

BEOORDEL DIT RECEPT:

Gemiddelde beoordeling: 0/5 van 0 beoordelingen

Nutrition

Tonijn

INGREDIËNTEN

1 blikje John West For Salads Tuna Sundried Tomatoes (110 g)

200 g krielaardappeltjes met schil

gesneden in plakjes

100 g witlof (1 stronk)

fijngesneden

100 g venkel

fijngesneden

100 g appel met schil

in stukjes gesneden

¼ limoen

60 g zoete rode puntpaprika

in kleine reepjes gesneden

½ avocado

in kleine stukjes gesneden

6 hele walnoten

50 g magere yoghurt

5 g verse dille

zeer fijngesneden (1 flinke eetlepel)

1 tl Franse mosterd

2 hardgekookte eieren

in parten

Stap 1

Kook de gesneden krielaardappeltjes in ca. min. beetgaar. Giet ze vervolgens af en laat ze afkoelen.

Stap 2

Meng de witlof, venkel en appel in een kom en knijp meteen de limoen erover uit en meng het vervolgens even door elkaar (mooi voor de kleur en smaak).

Stap 3

Voeg de gesneden puntpaprika, avocado, walnoot en tonijn toe en meng alles door elkaar.

Stap 4

Meng, in een aparte schaal, de magere yoghurt met de gesneden dille en mosterd tot een dressing.

Stap 5

Serveer de salade in een schaal met de ei partjes er bovenop en daarover de yoghurtdressing. Eet smakelijk!

EXPERTs TIP

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed vulputate massa elit. Donec laoreet aliquet sodales. Phasellus at arcu tortor. Aenean accumsan, felis ac mattis dictum, nunc ex dignissim magna, aliquam luctus ipsum ante euismod neque.

Share: