2 blikjes John West Tonijnmoot met een Vleugje Olijfolie (120 g)
200 g zelfrijzend bakmeel
1 ei
200 g melk
2 el olijfolie
75 g geraspte jongbelegen kaas
1 el verse of 2 tl gedroogde Provencaalse kruiden
Stap 1
Verwarm de oven voor op 1°C. Vet een muffinvorm met holtes in.
Stap 2
Zeef het zelfrijzend bakmeel. Voeg in dezelfde kom het ei, de melk en de olijfolie toe en klop er een glad beslag van. Schep de tonijn met de kaas en kruiden door het beslag. Voeg zout en peper naar smaak toe.
Stap 3
Schep het beslag in de ingevette muffinvormpjes. Bak de muffins in 30-min. goudbruin en gaar. Laat de muffins min. afkoelen en verwijder de vorm. Laat de muffins op een rooster helemaal afkoelen en bewaar ze in een luchtdichte trommel.
Beoordelingen
Nog geen beoordelingen.
EXPERTs TIP
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed vulputate massa elit. Donec laoreet aliquet sodales. Phasellus at arcu tortor. Aenean accumsan, felis ac mattis dictum, nunc ex dignissim magna, aliquam luctus ipsum ante euismod neque.
Share:
Vind je dit leuk? Dan vind je dit misschien ook leuk...